Az alkoholos italok kínálatában sok olyan tételt találunk, melyek abszolút tradicionálisnak mondhatók és még annak ellenére is helyük van a polcokon, hogy megítélésük a fogyasztók oldaláról nem ritkán egyenetlen. Ez azonban nem egyenlő a gyengébb minőséggel.
Egy vegytiszta klasszikus
Ha valakit megkérdeznénk, hogy teljesen véletlenszerű módon soroljon fel néhány alkoholos italtípust, szinte biztosan gyakori szereplő lenne a rum, a whisky vagy éppen a vodka is. Ez pedig nem véletlen, hiszen ezen italok mindegyike évszázados tradíciókkal rendelkezik, létezésükkel pedig még az is tisztában van, aki egyébként ritkán vagy egyáltalán nem fogyaszt alkoholt. Ha azonban a lehető legtisztább, legegyszerűbb, de ezzel együtt kifejezetten sokoldalú opciót kellene kiemelni, akkor kétségtelenül a vodka lenne az.
Az alkoholos italokkal kapcsolatban gyakori feltevés, hogy a legjobb, ha minél kevesebb összetevőből, tiszta eljárások útján készülnek, hiszen a legjobb minőség ilyen módon érhető el. A vodka pedig tulajdonképpen gabonaszesz és víz keverékét jelenti, ami elsőre talán túl puritánnak tűnik, a magas minőségű főzési és szűrési eljárások, illetve a kifogástalan alapanyagok miatt ugyanakkor akár vegytiszta minőségnek is tekinthető.
A túl egyszerű ital?
A fogyasztók egy jelentős rétege kifejezetten idegenkedik a vodkától mondván, hogy az italnak semmilyen karakteres íze sincs, ezért kizárólag az alkohol érezhető rajta. Tény, hogy egy abszolút letisztult, kevés karakteres ízjeggyel rendelkező italról van szó, ám a fő kvalitása éppen ebben a puritánságban rejlik. Emellett persze nem mindegy, hogy milyen minőséget választunk, hiszen az alapanyag és a technológia ez esetben is hatással van a végeredményre.
A hazai italboltok polcain sok különböző vodka található meg, ám jellemzően még a magasabb árkategóriába tartozó tételek sem közelítik meg egy érleltebb whisky vagy akár rum árát. Ennek elsődleges oka a minimális alapanyag, az egyszerű lepárlási technológia és az érlelés hiánya, ami ár/érték arányban egy igen kedvező tételt eredményez, ami semmiképpen sem “túl egyszerű”, csupán a maga módján karakteres.
Nyárra hangolt italok
A Mr. Alkohol vodka kínálatában számos ismert, kevésbé ismert és saját brand alatt forgalmazott márka érhető el, a különbségek azonban talán kevésbé tettenérhetők, mint egy érleltebb vagy fűszeresebb ital esetében. A vodkát ugyanakkor éppen a semlegessége teszi alkalmassá arra, hogy például nyári long drinkek vagy koktélok megfelelő alapanyaga legyen anélkül, hogy az ízeket bármilyen irányba befolyásolná.
Nagy előnye tehát, hogy tulajdonképpen mindenféle mixerrel, fűszerrel és adalékkal jól működik, de ha szeretnénk kicsit csavarni a dolgokon, akkor a polcokon gyümölcsös vodkákat is szép számmal találunk, melyek szintén jól működnek a nyári, jeges italok alapanyagaként. Az ital ugyanakkor egyszerűen jégre töltve vagy tisztán is jól fogyasztható, kitartó jelenléte a kínálatban pedig értelemszerűen nem csupán a véletlen műve.